ディスティラリー・コレクション

 

 

ディスティラリー・コレクション
グレンマレイ 1994 21年 トーステッド・オーク 

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saketry
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説明

Glen Moray 1994 21YO Toasted Oak 55.2%

2016年最後となる、スコッチモルト販売のフラッグシップ・ブランド「ディスティラリー・コレクション」より、熟成のピークを迎えた90年代前半ヴィンテージのリリース。

グレンマレイは、かつてビール醸造所だった設備を改修して蒸溜所となった。

ワイン樽フィニッシュを積極的に行うなど、樽による個性的な風味の表現を試みている蒸溜所であり、今回ボトリングされた「トーステッド・オーク」は、通常そのままニューポットを樽詰めするなかで、樽の内面を再度トーストして樽詰めしたもの。


【テイスティング・ノート】
色は琥珀色。桃、バニラの甘い香り、樽香が広がる。しっかりとしたボディでウッディ、オイリーでスイート、クリーミー。フィニッシュは長くナッツっぽくドライさがある。

情報

原産国:
スコットランド
地域:
スペイサイド
ブランド:
ディスティラリー・コレクション
メーカー:
スコッチモルト・セールス
銘柄:
グレンマレイ
カスク:
トーステッド・オーク
ビンテージ:
1994
熟成年数:
21
アルコール度数:
55.2
容量:
700ml

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