Usquaebach Flagon 43%
ウイスキーの語源を名前に持つ、ブレンデッドスコッチウイスキーの雄 ウシュクベとは、古代ゲール語で「命の水」を意味し、「ウイスキー」の語源と言われています。ウイスキーは、12世紀頃より飲まれる様になり、琥珀色の美酒として知られ、今日、世界中で広く愛飲されています。 スコットランドでは、16世紀初頭ハイランドの丘陵地帯で既にウイスキーが造られ始めていてウシュクベあるいはウースカ・ベーハと呼ばれていました。スコットランドの代表的詩人で、日本でも『蛍の光』の作者として知られる、ロバート・バーンズは、代表作品である『タム・オ・シャンター』の中で『ウシュクベさえあれば、悪魔もなにするものぞ』と詠っています。 原酒率85%。最長20年に至る41種類にも及ぶ厳選されたモルト・ウイスキーと、2種類の高品質なグレーン・ウイスキーをブレンド。アメリカ合衆国大統領就任祝賀会でも振る舞われた名酒。 【テイスティングコメント】 光沢のある明るい琥珀色。アロマチックなコーヒーや、チョコレートと香ばしいキャラメルの香り。胡椒やナツメグの様なスパイシーな香り。口当たりはスムーズだが、奥深いミディアムからフルボデイ。柔らかいが重厚な口当たり。透明感の有る蜜の香りに、スモーキーさを纏った、カカオやシェリーの香りが重なり合いながら大きく広がり、長い余韻が続く。
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