SCOTCH MALT SELECTION -吉村宗之氏 監修
モリソン&マッカイ社「SELEBRATION OF THE CASK」
Glenrothes 2006
スコッチモルト販売㈱が厳選したカスクのみをお届けするプライベートボトル企画「SCOTCH MALT SELECTION」。今回は、以前リリースした「オーヘントッシャン 1990 26年」と「カリラ 2006 10年」に続き、モリソン&マッカイ社が誇るプレミアムレンジ「セレブレーション・オブ・ザ・カスク」から3回目のリリースです。
今回の「Scotch Malt Selection」の選定にあたっては、モリソン&マッカイ社の代表取締役ケニー・マッカイ氏と、息子でありセールスマネージャーでもあるピーター・マッカイ氏によって選び抜かれたカスクサンプルの中から、ウイスキー・アドバイザー吉村宗之氏の監修のもと、ショートエイジながら華やかさと複雑さを併せ持った「グレンロセス 2006」を選定いたしました。寒い時期の1杯目にも、2~3杯目のアクセントにもピッタリな程よく温かみのあるグレンロセスをお楽しみいただけます。
「モリソン&マッカイ社」
モリソン&マッカイは元モリソン・ボウモア取締役のブライアン・モリソンとキーパー・オブ・ザ・クエイクを受賞しているケニー・マッカイがパースシャーでスタートしました。以前は 2 人が経営するスコティッシュ・リキュール・センター(以下 SLC)の一部門でしたが、昨年 5 月に SLC のすべての部門を統合しました。セレブレーション セレブレーション オブ ザ カスクは設立当初から親しまれてきたプレミアムレンジで、シングルカスク、カスクストレングスのボトリングです。
蒸溜年:2006年5月10日
ボトリング年:2017年6月28日
度数:64.6%
カスクタイプ:シェリーバット No.5672
【吉村宗之氏のテイスティングコメント】
ブラッドオレンジ、ドライクランベリー、心地いい硫黄。フルーティでスパイシー、マーマレード、タンニン、チョコレートのほろ苦さ。ボディは複雑でフィニッシュは暖かい。