「決して、裏切らない品質の一樽を厳選。」



日本の先駆けボトラーズシリーズとして、ブランドがスタートしてから20余年を数え
数多くのシングルモルトの秀逸の一樽をリリースしてきた「ディスティラリーズ・コレクション」。
ブランドの「銘柄の知名度や価格の大小に囚われず、真に味の良いものだけを選りすぐる」。
隠れた名酒を発掘してきた信頼の人気ボトラーズシリーズ。
原画は画家の佐藤英行氏による描き下ろし。



シークレット ハイランド 2000 21年 ホグスヘッド 53.9% 700ml
ディスティラリーズ・コレクション

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説明

Secret Highland Distillery 2000 21YO HogsHead 53.9% 700ml

【テイスティングノート】

サルファリーや梅昆布茶、オイスターソースのような強烈なインパクト。少し時間が経つとアーモンド、カシューナッツ、ダークチョコレートの印象と奥からはカスタードクリーム、熟したアプリコットやオレンジ、心地よいシナモンのスパイシーさとミントの爽やかさが広がる。

口に入れるとダークチョコレート、チョコムース、クリーミーな風味とともに昆布とかりんとうのような甘さ、フィニッシュとしてパイナップルのジューシーさとスパイシーさが続く。

佐藤英行氏 プロフィール

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【佐藤英行】Hideyuki Sato

1967年、東京生まれ。 イラストレーター野口佐武郎に師事。模写を通じ写実の技法を学ぶ。
1998年、古舘伊知郎氏のトークライブ「トーキングブルース」の会場展示用絵画を作成し、フジテレビやWOWOWの同番組内で使用される。
2000年、講談社kfsメルヘンイラストコンテストで大賞受賞。
2007年、文芸社VA出版文化賞で最優秀賞等を受賞。

現在、スコッチモルト販売の「ディスティラリー・コレクション」シリーズでスコットランドの蒸留所を描いた経緯から、Barをモチーフとした作品をライフワークと定め、バーホッピングの日々を送る。

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情報

原産国:
スコットランド
地域:
ハイランド
メーカー:
スコッチモルト・セールス
年数:
21
アルコール度数(%):
53.9
容量 (ml/g):
700

フレーバー

シナモン
パイナップル
アプリコット
アーモンド
オレンジ
クリーミー
スパイシー
カスタードクリーム
ミント
カシューナッツ
かりんとう
昆布
梅昆布茶