THE IRIDESCENT CASK
SINGLE MALT SCOTCH WHISKY
The Iridescent Cask Secret Islay Distillery 2014 6YO 52.9% 20ml
THE IRIDESCENT CASKは、樽によって熟成していく過程で、奏でられる複雑で豊かな味わいを 虹色に変化する「玉虫色」になぞらえて名付けられた弊社のオリジナルブランドになります。 熟成年数以上の熟成感を堪能でき、その地域の特徴が良く出ている秀逸な一樽を選定致しました。
【テイスティング ノート】
ヨード、フェノール、潮の香り、スモーキーで塩っぽくパワフル。程よく甘みがあり徐々にスパイシーさが広がる。煙臭さが長く残る。