ハートブラザーズの起源は、19世紀にまでさかのぼり
スコットランドの全土から最高級のスコッチウイスキーを調達し、瓶詰めするスペシャリストです。
厳選された良質な樽を、最高の状態になるまで熟成をし続け
着色や冷却ろ過を一切行わず、一番良い状態になるまで瓶詰めを行いません。
これはまさに「最高品質のウイスキー」です。
Dalmore 2012 10YO Burgundy Cask 46%700ml
1839年に創立されたダルモア蒸溜所。そこでつくられるウイスキーは、19世紀後半から、ブレンデッドウイスキー「ホワイト&マッカイ」の原酒となり、日本市場でも古くから知られ、根強いファンが多い銘柄です。
【テイスティングノート】
デザート風味の香りが立ち、フレッシュなマスカットとバニラクリームのスウィートさ。
パイ生地やラスクのような洋菓子の香ばしさと奥から広がるレモンキャンディのアロマ。
フレーバーはブルーベリー、ドライバナナ、微かなレモンの酸味と心地よいスパイシーさが余韻として広がる。