NAMACHAんの特別な"3種類のビール"と、そのお供に食べて頂きたい"燻製料理"の「ペアリングセット」をご用意致しました。
ビール3本の内容
■日々頑張ってる方へ「ありがとうビール」
STYLE:Fake Lager
ABV:5.0%
低温発酵製法によって、エールビールにラガービールのキレを持たせることを実現させた"フェイクラガー"。
エールビールならではの柔らかい飲み口と、ラガービールのようなスッキリとした後味が楽しめます。
「毎日頑張っている"お父さん"に」「お世話になっている方に」そして「自分へのご褒美に!」
■食中酒にバッチシ!「なまちゃんのペールエール」
STYLE:Pale Ale
ABV:5.5%
モルト由来の香ばしいキャラメル感、ホップ由来のアロマと、ほどよい苦味が心地よく何杯でも飲めるペールエール。
燻製商品とのペアリングにもバッチリです。
■暗黒の力に目覚めたアイツがついに帰還「Return of The Dark Father」
STYLE:Peated Stout
ABV:8.0%
100%自家製ピートモルトを使用したインペリアルスタウト。
ローストモルト由来のコーヒー香とあいまって、深いピートモルトの風味が楽しめます。
ペアリング燻製フード(8品)の内容:
①人気No.1!「合鴨の燻製」
⇒桜の木でジューシーに燻製!肉汁あふれ、ビールとの相性抜群。
②柔らか燻製!「イカの燻製」
⇒食べやすいサイズにカットしたイカを、当店特製の燻製調味料で味付けをし、じっくりと燻製いたしました。
噛めば噛むほど凝縮された旨味が口の中いっぱいに広がります。
③濃厚!「カマンベールチーズの燻製」
⇒ゆっくり時間をかけてピートで燻製。上品でクリーミーな味わい。ビールのお供に最適です。
④燻製醤油が決め手!!「うずら卵の燻製」
⇒燻製醤油に漬け込みさらにじっくりと燻製いたしました。濃厚な味わいが楽しめます。
⑤新触感!!「ピートオリーブザーサイ」
⇒この時期しか味わえない"若採りザーサイ"をピートオリーブオイルで漬け込みました。コリコリとした歯応えが病み付きな逸品です。
⑥旨辛!!「ピートチリピーナツ」
⇒ピートで燻ったピーナッツの特別バージョン。燻製した唐辛子を使用した「ピリッ」と辛口ピーナッツです。
※NAMACHAん Brewingオリジナルコースターもプレゼント!
※NAMACHAんギフトボックスで発送します
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