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業界屈指のテイスターが選んだ
「プライド」をリリース。
「ザ・テイスター」とは、モルト・ウイスキーに精通したモルト愛好家に、数あるサンプルの中から
テイスティングと選定を依頼。選ばれた樽を愛好家自身の情熱と信条を傾けてボトリングしたシリーズ。
説明
The Taster Glen Ｇrant 1997 24YO 49.6% 700ml
今回は、今まで数々の著名なテイスターが、その情熱と信条を傾けて樽を選定をし、ボトリングした人気シリーズ「ザ・テイスター」より
常にクオリティの高い樽選定と、コンセプチュアルなウイスキーとしての価値を創造し、今や業界屈指の名バイヤーとして知られている
あの北梶 剛氏が、数あるサンプルの中から「グレン グラント 1997 24年」の樽をセレクトし、遂に限定213本をボトリングしました。
【今回のテイスター】
北梶 剛氏
ワインインポーター・小売酒販店を日本で経験した後、ドイツに渡り酒販関係の仕事を経験しながら、海外から見た日本のウィスキーマーケットを肌で感じ取る。
帰国後の2007年に都内酒販店に入社し、スピリッツバイヤーとしてシングルカスクウィスキーをはじめとしたオリジナル商品の開発及び商品セレクトを行う。
現在、株式会社RUDDERの代表取締役として、スコットランドや欧州からシングルカスクウィスキーを厳選、プライベートボトリングの開発を手がけており、過去、セレクトを行い販売に携わったボトルの数は約400樽を数える。複数の品評会の審査員も務め、近年は国内外でセミナーを行いウィスキーマーケットの発展を担っている。
また、ブリティッシュパブを運営する株式会社ハイランダーイン・ジャパンの取締役も務めている。
【テイスティング ノート】
香り：密入りのリンゴ、熟した洋梨、バナナケーキ、ヒースの花と蜜、バニラ、ホワイトペッパー、新木系のスパイス。
味わい：レモンキャンディ、砂糖をまぶしたグレープフルーツ、サイダーアップル、蜂蜜を塗ったトースト、干し草、セージ。
フィニッシュ：桃の皮、ドライアプリコット、甘やかな果実の香味と鼻孔をぬける仄かなミントが心地良い。
コメント：エステリーな果実の香味を軸に、華やかでフローラルなフレイバーとオークのスパイスが美しいバランスで展開する。
現行ボトルのキャパドニックにも通じる味わいが魅力的な1本。
情報
原産国:
スコットランド
地域:
スペイサイド
ブランド:
銘柄:
グレングラント蒸留所
ビンテージ:
1997
年数:
24
カスク:
ホグスヘッド
アルコール度数（%）:
49.6
容量 (ml／g):
700
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