今大注目の兄弟が造るウイスキーの熱情!一期一会のボトル!

トンプソン家が経営する美しい古城のホテル、
ドーノッホキャッスルホテルの一角に、フィルとサイモンの兄弟により、
2016年に設立されました。

彼らがホテル内で運営しているモルトバーはスコットランドでも名高く、
更なる挑戦として自身で蒸留酒を造りたいと
クラウドファンディングに府踏み切ったことから、
彼らの蒸留酒造りは始まりました。
まだ新しい蒸留所ですが、スコットランド国外でも
徐々にファンを増やしています。

 

THOMPSON BROS.スペイサイド蒸留所 1989 31年 51.3% 700ML
THOMPSON BROS.

38,500  (税込)
(税抜 35,000 )
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説明

THOMPSON BROS. SPEYSIDE DISTILLERY 1989 31YO 51.3% 700ML

非常に素晴らしきスペイサイド地方のウィスキー。この素晴らしきウィスキーの前では、どこの蒸溜所なのかなんて大した問題ではありません!

 

[テイスティングノート】

香り:グーズベリー、オレンジフレッシュ、グレープフルーツピール、アプリコット、熟しきっていないマンゴー、

        パパイヤ、グラウンドアーモンド。

味わい:ビージャオレンジ、ハチミツ(ミード)、パパイヤ、焼き梨、上品なオーク感、ゴールデンシロップ。

フィニッシュ:クリーミー、ほのかにドライ、そこからハチミツ、シトラスの甘味にあふれる。

情報

原産国:
スコットランド
地域:
スペイサイド
ブランド:
銘柄:
スペイサイド蒸留所
メーカー:
ドーノッホ蒸留所
ビンテージ:
1989
年数:
31
カスク:
リリフィール バレルX2
アルコール度数(%):
51
容量 (ml/g):
700

フレーバー

アプリコット
オレンジフレッシュ
パパイヤ
焼き梨(焼きなし・焼きナシ)
ゴールデンシロップ
グレープフルーツの皮(グレープフルーツピール)

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