テイスティングカートは空です
ユニックなスポンジの世界へようこそ！
ウイスキースポンジは
インディペンデント・ボトリングの実験が手に負えなくなった結果、誕生しました。
アイラ島・アードベックに勤め、その後SMWSのパネラーとなり、オークション会社にも勤務した経験や、
現在「WHISKY FUN.com by Serge」にテイスティングコメンターとして活躍しているアンガス・マクレイルド氏が
マネージング・ディレクターでもあり、製品の選定やラベルのデザインも担当しています。
当初は共同作業のサイドプロジェクトでしたが、今は全世界のウイスキーファンから
注目を浴びているボトラーズです。
説明
Whisky Sponge Balmenach 1988 33YO Edition No. 51 50.0% 700ml
1824年にマクレガー一家が認可蒸留所として操業を始め100年後の1922年まで操業したが、のちにDCLが買収、1993年に閉鎖されました。
いまはインバーハウス社が操業していますが、この「バルメナック1988」はDCL時代の原酒です。
多くがブレンデッドウイスキーの原酒に使用されるため、希少なシングルモルトです。
【アンガス氏のコメント】
このウイスキーには小細工はない。1988年にホグスヘッド樽で詰め、33年の全期間熟成された後、ナチュラル・カスクストレングスでボトリングされたバルメナックです。
とてもビッグで、力強いワックスの饗宴です！ テクスチャーは甘くねっとりとして、フルーツ、ハチミツ、ミネラルがにじみ出て、そして穏やかにオイリーで、薬品の特徴がある。
古いハイランドを感じさせる見事なカスクで、蒸留液の特徴が前面に出ています。現在では入手不可能なカスクなので、欲しい方はお早めに！
情報
原産国:
スコットランド
地域:
スペイサイド
ブランド:
銘柄:
バルメナック蒸溜所
メーカー:
Decadent Drinks
ビンテージ:
1988
年数:
33
カスク:
ホグスヘッド
アルコール度数（%）:
50
容量 (ml／g):
700
フレーバー
フルーティー
オイリー
ハチミツ
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