テイスティングカートは空です
日本向けの閉鎖蒸留所のシングルカスク
2005年にスタートしたエリクサーディスティラーズを代表するメインブランドで、
蒸留所の攻勢が良く表れた原酒を厳選してボトリングしています。
代表のスキンダー・シンと優れた官能力を持つことで業界でも有名な同社のバイヤー、
オリバー・チルトンが入念なテイスティングによって選びぬいた樽をシングルカスクや
数樽のスモールバッチでボトリングした人気シリーズです。
説明
THE SINGLEMALTS OF SCOTHLAND IMPERIAL 1996 25YO BOURBON BAREL 54.7% 700ML
バーボンバレルの25年熟成で、シングルカスクのカスクストレングスボトリングです。
インペリアル蒸溜所は、2005年に閉鎖されたスぺイサイドの蒸溜所で、長期熟成することでその真価を発揮するシングルモルトとして、とても人気があります。
長期熟成によってフルーツの味わいが開花したインペリアルのシングルカスクは年々入手が困難になっていますので、ぜひこの機会をお見逃しなく！
【テイスティングノート】
色：ゴールド、輝きのあるゴールド。
香り：プーアル茶の茶葉、土っぽさ、熟成香、黄桃、アプリコット、バニラケーキ、ハチミツ、微かにベリーが広がる。
味わい：熟したプラム、マンゴー、たっぷりとしたフルーツの味わい、シロップがまざりあったボリュームのある味わい。
フィニッシュ：ダージリングのタンニン。
情報
原産国:
スコットランド
地域:
スペイサイド
ブランド:
銘柄:
インペリアル蒸溜所
メーカー:
Elixir Distillers
ビンテージ:
1996
年数:
25
カスク:
バーボンバレル
アルコール度数（%）:
54.7
容量 (ml／g):
700
フレーバー
黄桃
プーアル茶
マンゴー
プラム
バニラケーキ
ハチミツ
ダージリングのタンニン
アプリコット
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