テイスティングカートは空です
京都蒸留所は、京都に2014年設立のクラフトジン蒸溜所。
2016年にフラッグシップ商品「季の美 京都ドライジン」を発売し、国内外の品評会にて数々の賞を受賞しています。
説明
日本市場限定！季の美 カスクエイジド 京都ドライジン
軽井沢、秩父、ミズナラ、3種の樽が奏でる
ジャパニーズジンの集大成
季の美カスクエイジド 京都ドライジンは、京都と英国の伝統を融合させ、11種のボタニカルを用いてつくられた「季の美 京都ドライジン」をオーク樽で熟成した限定商品で、通常よりも高い48％でボトリングされています。
今回の20thエディションは、閉鎖蒸溜所のシングルモルト軽井沢の熟成に使用された樽と世界中から注目の集まる秩父蒸溜所でウイスキーの熟成に用いられた樽、そして日本固有の樽材ミズナラの新樽の計3種の樽で熟成したものがブレンドされています。
軽井沢由来のドライフルーツや香ばしいシリアル、秩父由来のバニラとダークハニーに、ミズナラが与えるスパイス、ココナッツやウッディな香りが調和し、複雑な味わいに仕上がっています。
話題性と希少性のある樽を3種も贅沢に使用した“これぞ日本のカスクエイジドジン”といえる1本！ウイスキー愛好家の方にもおすすめのジンです。ぜひこの機会にお買い求めください。
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