今大注目の兄弟が造るウイスキーの熱情!一期一会のボトル!

トンプソン家が経営する美しい古城のホテル、
ドーノッホキャッスルホテルの一角に、フィルとサイモンの兄弟により、
2016年に設立されました。

彼らがホテル内で運営しているモルトバーはスコットランドでも名高く、
更なる挑戦として自身で蒸留酒を造りたいと
クラウドファンディングに府踏み切ったことから、
彼らの蒸留酒造りは始まりました。
まだ新しい蒸留所ですが、スコットランド国外でも
徐々にファンを増やしています。

 

THOMPSON BROS. ニューヤーマス 1994 26年 59.1% 700ML
THOMPSON BROS

40,700  (税込)
(税抜 37,000 )
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説明

THOMPSON BROS. NEW YARMOUTH 1994 26YO 59.1% 700ML

トンプソンブラザーズにとって初めてのニューヤーマス。我々はこのクオリティの高さに、信じられないほど感動しました。

このラムには、コラムスティルラムが持ちうる多くの特性が詰まっています。

このニューヤーマスが、我々にとっての最後の1本にはならないでしょう!

 

【ニューヤーマス蒸留所】

 ジャマイカのクラレンドン教区に位置するニューヤーマスは、世界的に有名なアップルトンエステートのJ.レイアンドネフューの姉妹蒸留所です。

 ポットとカラムの両方の蒸留器を操作し、エドウィンチャーリー、コルバ、レイ&ネフューオーバープルーフなどの親会社のブランドに多くの原酒を 提供しています。

 

【テイスティングノート】

香り : 西洋梨のキャンディ、アセトン、すこし湿ったタバコ、シガーボックス、パイナップルタルト。 

味わい : 芳醇でフルーティー、ほのかな薬品感、磨き上げた木、焼きイチジク、焼き梨。

フィニッシュ : 長く、そしてドライ、シガー、干しパイナップル。

情報

原産国:
ジャマイカ
地域:
クラレンドン
ブランド:
銘柄:
ニューヤーマス蒸留所
メーカー:
J. Wray & Nephew
ビンテージ:
1994
年数:
26
アルコール度数(%):
59.1
容量 (ml/g):
700

フレーバー

フルーティー
焼き梨(焼きなし・焼きナシ)
パイナップルタルト
焼きイチジク
葉巻(シガー・シガーボックス)

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