イギリスと日本向けの限定の一本!

トンプソン家が経営する美しい古城のホテル、
ドーノッホキャッスルホテルの一角に、フィルとサイモンの兄弟により、
2016年に設立されました。

彼らがホテル内で運営しているモルトバーはスコットランドでも名高く、
更なる挑戦として自身で蒸留酒を造りたいと
クラウドファンディングに府踏み切ったことから、
彼らの蒸留酒造りは始まりました。
まだ新しい蒸留所ですが、スコットランド国外でも
徐々にファンを増やしています。

 

THOMPSON BROS. JMM ポット ディスティルド ラム 2000 20年 48.9% 700ML
トンプソンブラザーズ

24,200  (税込)
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説明

THOMPSON BROS.  JMM POT DISTILLED JAMAICAN RUM 2000 20YO 48.9% 700ML

2000年蒸留した後、20年間リフィルアメリカンオークバレルで熟成させた、イギリスと日本向けのシングルカスクラムです。

 

【テイスティングノート】

香り:ゼリーベイビー、ユーカリ、らっきょう漬け、甘口リースリング、オリーブオイル、グリーンオリーブ。

味わい:オレンジ、ケッパーベリー、ジュニパー、カンフル、ホワイトグレープ。

フィニッシュ:シトラス、パイナップル、塩水。

情報

原産国:
ジャマイカ
メーカー:
ドーノッホ蒸留所
ビンテージ:
2000
年数:
20
カスク:
リフィル アメリカン オーク バレル
アルコール度数(%):
48.9
容量 (ml/g):
700

フレーバー

ユーカリ
塩水
ホワイトグレープ
パイナップル
ドライパイナップル
ゼリーベイビー
ジュニパー
シトラス
ケッパーベリー
グリーンオリーブ
カンフル
オレンジ
オリーブオイル