2005 ジュヴレ・シャンベルタン キュヴェ・ドートルフォア/ラウル・アンリ 13%

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説明

2005 Gevrey Chambertin Cuvee D’Autrefois / Raoul Henri

ブルゴーニュのニュイ・サン・ジョルジュ村に創業した家族経営のネゴシアン「ラウル・アンリ」は、1969年に初めてベルギーで自社製品を公開しました。
その若いオーナーのラウル・アンリは、独創性とエネルギーに溢れ、フランスのテロワールと伝統的な価値観と調和した革新的な製品を生み出し、現在はブルゴーニュ、ボルドー、南仏のワインを手掛けています。
どの地域でも、収穫されたブドウは細心の注意を払って慎重に選別し発酵させた後、各ヴィンテージに合った厳選されたオークバレルで熟成させます。
手掛けるブルゴーニュはコート・ド・ボーヌ(ムルソー、ヴォルネーなど)やマコンといった南部の地域が多く、こちらの北部(コート・ド・ニュイ)のジュヴレ・シャンベルタンは少数派です。「Cuvee D’Autrefois」は「昔のキュヴェ」という意味で、現在流行っている若いうちから楽しめるスタイルとは逆の、熟成させて華開くクラシックな造りがこだわりです。

2005年のブルゴーニュ赤はモンスターヴィンテージで、この村名格のワインが今まさに飲み頃となっていて、眠っていたポテンシャルをようやく表に出してる状態です。おそらく1級以上はまだ時間がかかるでしょう。

2000年代の中でも全ての要素のレベルが最も高い、2005年のブルゴーニュ赤をどうぞご堪能ください。

情報

原産国:
フランス
地域:
ブルゴーニュ ジュヴレ・シャンベルタン村
メーカー:
ラウル・アンリ
ビンテージ:
2005
品種:
  • ピノ・ノワール100%
アルコール度数(%):
13
容量 (ml/g):
750

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出品商品について(※必ずお読み下さい)

Beau Temps Vigne (ボータンヴィーニュ)
ソムリエ;河又晴樹 厳選品

(一社)日本ソムリエ協会認定ソムリエ


1981年生まれ、栃木県出身。 元銀座の某ワインショップ店長。
今までシャンパーニュ、ブルゴーニュ、ボルドーを中心に無数のワインを経験。
その中でも特に、熟成して飲み頃を迎えたワインに魅了され、ここ「BeauTemps Vigne (ボータンヴィーニュ)」でも厳選した飲み頃のワインを展開。
ワイン選定の基準は“ワクワク感”で、王道の部分やお値段と品質のバランスをしっかり押さえつつも、思わず「何これ?」といった驚きの声が上がるような、ワイン通も気になってしまうアイテムを厳選。希少なオールドヴィンテージなど一部を除き、基本的には自身で試飲して素晴らしいと思ったワインだけを入荷。
現在販売だけではなく、ワイン会やワイン教室も主催し、延べ60回以上を数える。

 

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