脂控え目で味が濃いスプラットを燻製にして菜種油に漬け込んだスモークオイルサーディン
ポーランドのネプチューン(海神)
ポーランドの歴史の街、グダニスク、ソポット、グディニアの三都市はトライシティとも呼ばれる姉妹都市です。缶詰の製造工場があるグディニアは港湾で栄えていますが、グダニスクは経済と観光の中心。その旧市街のシンボルがネプチューン。振りかざしたトライデントで美しい海と街を守っています。
そのネプチューンをブランドに冠したオイルサーディンは、「スプラット」と言われる魚から作られています。脂控え目で味が濃い、この魚を丁寧に燻製して菜種油に漬け込みました。
ネプチューン スモークオイルサーディン 110g
通常のオイルサーディンと違い、強い燻製の香りで旨味が凝縮されていますので、そのまま、おつまみとして召し上がって頂けます。
ワインやビール、ウィスキーによく合います。
賞味期限:2018/8/31
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