Birrificio del Ducato ビリフィーチョ デュカート


2006年より、こだわりのビールを造りだすパルマ近郊のビール工房


 イタリアのパルマ近郊のブッセートで、当時人気を博し始めていたクラフトビールに魅了された3人の若者が、2006年に理想のイタリアンクラフトビールを掲げ、ブリュワリーを創業。
 彼らのビール造りは、フランスやベルギー、ドイツなどヨーロッパ中のこだわりの原料を探し、本来の原料の味わいの良さを活かすため、全てノンフィルターで瓶詰め。そうした丹精こめて造られたデュカートのビールは、ブリュワリー創設後1年目には、コンクールで賞を受賞し、その革新的で独創的なビールスタイルを切り開き、毎年数多くのコンクールで賞を受賞し続けています。
 彼らのビール造りへの情熱は、ワインやウイスキーの樽で熟成したビールや日本酒の酵母を使ったビールなどを造るなど、常に熱狂的なビアファンを魅了し続けています。

 

864  (税込) (税抜 800 )
821  (税込) (税抜 760 )
821  (税込) (税抜 760 )
1,058  (税込) (税抜 980 )
1,469  (税込) (税抜 1,360 )
1,339  (税込) (税抜 1,240 )
1,339  (税込) (税抜 1,240 )
1,058  (税込) (税抜 980 )
1,058  (税込) (税抜 980 )
994  (税込) (税抜 920 )
756  (税込) (税抜 700 )
891  (税込) (税抜 825 )
1,577  (税込) (税抜 1,460 )