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アベラワー蒸溜所
 

完璧なバランスを保つシェリー樽とバーボン樽の
“ダブルカスクマチュレーション”

 
1879年、ジェームス・フレミングがスコットランド スペイサイド地方のほぼ中心にある
アベラワー村でアベラワー蒸留所を創業しました。

アベラワーとはゲール語で「せせらぐ小川の川口」を意味し、
清らかな水に恵まれたウイスキーづくりに理想的な場所に位置しています。

厳選されたシェリー樽とバーボン樽の2種類の樽を使って熟成する
ダブルカスクマチュレーションが商品の特徴で、熟成のピークを迎えるまで寝かせます。

それによってアベラワーは完璧なバランスを保つ
複雑で豊かな風味を醸し出すシングルモルトウイスキーとなるのです。
 
 
 

アベラワー 12年 ダブルカスクマチュアード 40％ 700ml

111961
ブランド: 
アベラワー ペルノリカール
4,950 円 (税込)
(税抜 4,500 円)
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説明

Aberlour 12YO Double Cask Matured 40% 700ml

ウイスキーの個性は熟成期間の長さ、樽のタイプによって完成されます。

アベラワー ダブル・カスク マチュアードは、シェリー樽、バーボン樽で熟成されたウイスキーをバランスよく合わせることにより、

エレガントさと複雑さが調和した、豊かで独特な味わいを生み出しています。

特に、シェリー樽はマスターディスティラー自らが厳選した南スペインのものを使用しています。

 

【テイスティングノート】

香り：　優しくて円やかな香り、りんごのフルーティーさ

味：　チョコレート、トフィ、シナモン、ジンジャーのバランスのとれたフルーティーなアロマと シェリーのキャラクター

フィニッシュ：　甘くてかすかにスパイシーな暖かい余韻

 

情報

原産国:
スコットランド
地域:
スペイサイド
ブランド:
アベラワー
銘柄:
アベラワー蒸溜所
メーカー:
ペルノリカール
年数:
9
カスク:
シェリー樽
アルコール度数（%）:
40
容量 (ml／g):
700

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