テイスティングカートは空です
伝統のシングルポットスティルで造られる
新星アイリッシュウイスキー
アイルランドのダブリン市内の蒸留所がすべて閉鎖されてから
約125年ぶりに稼動を始めたのティーリング蒸留所。
ウイスキーファンが待ち望む待望のウイスキーが遂にヴェールを脱ぐ。
説明
TEELING ｢SMALL BATCH SOMMELIER SELECTION ｣ RECIOTO WINE CASK 46% 700ML
これまでの様々なコンセプトのもとに限定シリーズをリリースしてきたティーリングですが、
今回限定｢ソムリエセレクション｣は、熟成(フィニッシュ)にワイン樽を使用する新たなシリーズで、
このシリーズは今まで、フランスやイタリアなど向けに限定発表されていました。
今回から日本市場への導入されが決まり、日本市場での初リリースとなるのはイタリア北東部のヴェネト州産の干しブドウから
造る甘口赤ワイン、｢レチョ―ト｣樽フィニッシュです。ティーリングの定番｢スモールバッチ｣をレチョ―トアイン樽にて約18ヵ月をかけました。
【オフィシャル テイスティングノート】
香り：フローラル、フルーツキャンディにタンニンのあるクランベリー、チェリーにかすかなプラムジャム。
味わい：ドライプラム、クランベリー、チェリーに新鮮なスパイスとかすかなローズウォーター。
フィニッシュ：ダークチョコレート&ピスタチオが長く続く。
情報
原産国:
アイルランド
地域:
ダブリン
ブランド:
メーカー:
ティーリングウイスキー社
カスク:
レチートワイン樽フィニッシュ
アルコール度数（%）:
46
容量 (ml／g):
700
フレーバー
レーズン
チェリー
ベリー
カステラ
ベリージャム
スウィート
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