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カバラン蒸溜所
ウイスキー界を席巻するカバランが手がけるジン
「カバラン ジン」は、台湾のプレミアム・ウイスキーブランド「カバラン」が製造するジン。
地域の特産品でもあるレッドグァバやスターフルーツなど
南国フルーツを含む6種のボタニカルを加えてジンは造られています。
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説明
KAVALAN GIN 40% 700ml
ボタニカルはジュニパーベリーに加え、金柑、レッドグァバ、スターフルーツなどを含む6種類を使用。
マスターブレンダーの10年以上にわたる蒸留、ブレンドの知識と経験が最大限活かされ、細部にわたる管理、品質コントロールのもと生み出されている。
口当たりはスムーズで、金柑から感じる柑橘の心地よい苦味、スターフルーツのさわやかな甘み、レッドグァバの心地よい甘みなどの6種のボタニカルが複雑味をもたらしつつ、調和のとれたエレガントな風味が特徴で、エレガントで長い果実感が特徴でスムーズかつクリアなジン。
【テイスティングノート】
色： クリスタルのように透明
香り： さわやかでエレガント。ジュニパーベリーを中心に、コリアンダーの穏やかなハーブの香りと、オレンジを思わせる柑橘類の果実味あふれる香り。
味わい： 台湾産の金柑やレッドグアバ、スターフルーツの優しい甘さ。バランスがとれ、コリアンダーとレモンの皮の酸味が引き立ちつつ、ジュニパーベリーの繊細な香りが口全体に広がる。
余韻： 調和のとれたエレガントな余韻
情報
ボタニカル
アニス
コリアンダー
ジュニパーベリー
フレーバー
レモンの皮(レモンピール)
ハーブ
ジュニパー
コリアンダー
オレンジ
柑橘(シトラス)
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