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スモールバッチで作られるクラフトジン
 
ブリュードッグ ディステイは、2016年に「ブリュードッグ」が立ち上げた蒸留部門で、
エロンにある醸造所の中の一角にあります。3連バレルのユニークなポットスチル、
天井を貫く19メートルにも及ぶ60段コラムスチルを使用したスピリッツづくりを行っています。
 
 

ローンウルフ ジン 40% 700ml
ローンウルフ

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説明

 LONEWOLF GIN 40% 700ml

「ブリュードッグ ディスティリング」は、2016年にブリュードッグが立ち上げた蒸溜部門で、エロンにある醸造所の中の一角にあります。
3連バルジのユニークなポットスチル、天井を貫く19メートルにも及ぶ60段コラムスチルを使用したスピリッツづくりを行っています。

 

テイスティングコメント

大麦麦芽と小麦麦芽を使用した100％麦芽でつくられるローグウェーブウォツカをベースに14種類のボタニカルを使用。
ジュニパーベリーの風味がしっかりと感じられ、樹脂のような松の葉のキャラクターが味わいに奥行きを与え、レモン、グレープフルーツのフルーティさ、ラベンダーのフローラルなアロマにコリアンダーのアクセントが加わります。
ボタニカルにも使用されているピンクグレープフルーツのスライスをガーニッシュに使用したジントニックがおすすめです。

 

【使用ボタニカル】

ジュニパー、松の葉、ピンクグレープフルーツ、レモン、コブミカンの葉、ピンクペッパー、メース、コリアンダー、カルダモン、オリス、アンジェリカ、ラベンダー、レモングラス、アーモンド

情報

原産国:
スコットランド
地域:
エロン
ブランド:
ローンウルフ
メーカー:
ブリュードッグ ディスティリング
アルコール度数（%）:
40
容量 (ml／g):
700

ボタニカル

ジュニパーベリー
ラベンダー
アンジェリカ
レモン
アーモンド
コリアンダー
カルダモン
オリス
メース
レモングラス
ピンクペッパー
松の葉
ピンクグレープフルーツ

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