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説明
NAKATSU GIN AO-YUZU 50% 500ml
古くからの柚子の産地である岐阜県恵那市笠置町。
まだ熟していない青い柚子は例年10月初旬あたりの一瞬が最盛期。ちょっとでも冷えが続くと黄色く熟してしまうそうです。
タイミングを見て収穫した青柚子はすぐに蒸留所へ持ってきてすぐに皮をむいて、その皮のみを使用しています。
色づく手前の青柚子のジンは刺激的な香りとスパイスーな風味が際立っています。
■使用ボタニカル：
黄柚子（岐阜県産）
ジュニパーベリー（北マケドニア産）
チコリルート（長野県、北海道産）
情報
ボタニカル
マケドニアンジュニパーベリー
黄柚子
チコリルート
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