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説明
NAKATSU GIN BLOOD ORANGE & TEA LEAF 2023 50% 500ml
【メーカー紹介文】
愛知県美浜町は温暖な気候を利用して、様々なフルーツが栽培されています。フルーツ農園、萬秀フルーツでは年間を通してフルーツをハウス栽培しています。
その一つ、ブラッドオレンジ。果肉が真っ赤でやや毒々しい感じではありますが、味が非常に濃く、酸味よりも甘みがかなり強く感じられます。地中海沿岸でも盛んに栽培され、色の鮮やかさと甘みの強さから100％果汁のジュースに加工される事が多いようです。国産のブラッドオレンジは栽培量はそれほど多くなく、貴重なフルーツです。
このブラッドオレンジに加えるのは地元中津川産のお茶の葉です。中津川市は古くからお茶の産地です。老舗の後藤製茶のお茶として飲むように摘まれ、乾燥して揉んでを繰り返した上級の茶葉を加えました。トロピカルなブラッドオレンジの爽やかさに茶葉の香ばしさと深みが和のテイストを引き出し、ジンに奥行きと余韻をもたらしています。フルーツティーにも似た独自の味わいをお楽しみください。
ベースにチコリスピリッツを使用しました。フラットな性質のアルコールなので、ボタニカルの特徴がダイレクトに表現されています。
風味、香りが非常に強いので、炭酸で割って飲んでいただくのがおすすめかと思われます。
■使用ボタニカル：
愛知県美浜町産 ブラッドオレンジ（萬秀フルーツ）
岐阜県中津川産 茶葉（後藤製茶）
北マケドニア産ジュニパーベリー
北海道産チコリルート
■ベーススピリッツ：
自社生産チコリスピリッツ（岐阜県中津川産）
情報
ボタニカル
ジュニパーベリー
チコリルート
ブラッドオレンジ
茶葉
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