2008 コルトン クロ・デュ・ロワ/ドメーヌ・ド・ラ・プス・ドール

508557
ブランド: 
ドメーヌ・ド・ラ・プス・ドール 赤辛口 ミディアムボディー
 
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Beau Temps Vigne
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説明

2008 Corton Clos du Roi / Dmaine de la Pousse d'Or

かつてロマネ・コンティのオーナーであったデュヴォー・ブロシェ家の所有地の一部が、ドメーヌ・ド・ラ・プス・ドールです。
1964年、投資家たちにより再構築され、その時に醸造長となったのがジェラール・ポテルでした。やがて、ポテルが株式の半分を取得し、もう半分をオーストラリアの投資家たちが所有していましたが、1997年にポテルが急死。
ドメーヌは売りに出され、これを購入したのが現オーナーのパトリック・ランダンジェです。
彼は医療機械、とくに整形外科のビジネスで成功した人物で、ヴォーヌ・ロマネに別荘を持っており、いつかは畑を買い、この別荘をドメーヌにしたいと夢見ていました。そんな折、プス・ドール売却の話を耳にしたといいます。
手に入れるや否や、200万〜300万ユーロの資金を投じて、醸造施設や発酵用の木桶、他の設備も一新。1999年に完成した醸造施設は6層構造になっており、収穫から醸造、樽熟成、瓶詰めまでポンプを一切使わず、重力でブドウ果汁やワインが流れる仕組みになっています。
ランダンジェが投資したのは設備だけに止まらず、ブドウ畑の拡張も盛んに行われています。

1998年にコルトン・クロ・デュ・ロワ(1.45ha)とコルトン・ブレッサンド(0.48ha)を手に入れ、2004年にピュリニー・モンラッシェ1級カイユレ(0.73ha)。そして2008年にはシャンボール・ミュジニーのドメーヌ・モワンヌ・ユドロを買い取り、村名シャンボール・ミュジニー(1.41ha)、1級のグロゼイユ(0.52ha)、フュスロット(0.42ha)、シャルム(0.19ha)、レ・ザムルーズ(0.20ha)、そして特級ボンヌ・マール(0.17ha)をラインナップに収めました。
その代わり、2009年にサントネー1級のグラヴィエールは売却。
ブドウ栽培はすべてビオロジック農法がとられていましたが、2014年に栽培責任者としてユベール・ロシニョール氏を迎え、ビオディナミへの転換がスタート。
赤ワインの醸造では木桶とステンレスタンクを併用し、7日間の低温マセレーションの後、日に2回のピジャージュをしながら長いキュヴェゾンを施す。樽熟成は1級で1/3、特級で40%前後。トータルで15ヶ月間。
白ワインは圧搾後、24時間のデブルバージュを経て、樽発酵、樽熟成。ただし、ただの小樽ではなく350リットルの中樽を用います。新樽比率は50%。
ドメーヌ・ド・ラ・プス・ドールのワインはピュアで洗練されています。 果実味、酸、そしてタンニン、それぞれの要素が高次元でバランス良くまとまり、若いうちから十分に楽しめ、熟成にも耐え得るポテンシャルも持ちます。
コルトンは、東から西へ「ラドワ・セリニー」「アロース・コルトン」「ペルナン・ヴェルジュレス」の3つの村を結び付ける「コルトン山」の斜面全体に広がる、ブルゴーニュ最大の特級畑です。畑の標高は250~330mで、他では見られない円形劇場のような地形を呈していて、そのほとんどが南東~南西向きです。日当たり良好ということもあり、ここで栽培されているブドウは赤ワイン(コルトン)用のピノ・ノワールが多くを占め、白ワイン(多くがコルトン・シャルルマーニュで、コルトン・ブランは僅か)用のシャルドネは、比較的冷涼な頂上付近の標高の高い所や西側のペルナン・ヴェルジュレスに集中しています。
しかしコルトンと一言で言っても、その畑の位置によりテロワールと個性は様々で、このコルトン山は「ブルゴーニュの縮図」と言われています。そのため畑はその個性ごとに細分化され、リュー・ディー(小区画)名が付けられています。複数のリュー・ディーからのワインでしたら「コルトン」、単一リュー・ディーからのワインでしたら、そのリュー・ディー名をエチケットに表記(コルトン・~)できます。

こちらのコルトン クロ・デュ・ロワは、その名のとおりリュー・ディー「クロ・デュ・ロワ」から造られた赤ワイン。直訳すると「王の畑」となり、広いコルトンの丘に数多くあるリュー・ディーの中でも、南東向きの斜面中腹部という最高の位置にある“最高の畑”です。力強さとエレガントさを併せ持ち、長期熟成にも耐えうる素晴らしいワインです。
この2008年は、同じくクロ・ド・ラ・ブス・ドールと一緒に入荷した(2019年3月)のですが、その際の輸入会社のご担当営業さんからの試飲コメントですと「意外にもクロ・ド・ラ・ブス・ドールよりクロ・デュ・ロワの方が飲み頃に入っていて、とても華やかでエレガント」とのことでした。たしかにこれは意外だなと思いますが、やはりワインは開けて飲んでみなければわかりませんし、そこが面白いところだと思います!そして特級(しかもコルトン最高の畑)なのに、1級のクロ・ド・ラ・ブス・ドールとの“価格差が全然大きくない”というのも注目すべきポイントで、これは大変お買い得です!

情報

原産国:
フランス
地域:
ブルゴーニュ 特級コルトン
メーカー:
ドメーヌ・ド・ラ・プス・ドール
ビンテージ:
2008
タイプ:
赤辛口 ミディアムボディー
アルコール度数:
13
容量:
750ml
品種:
ピノ・ノワール100%

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Beau Temps Vigne (ボータンヴィーニュ)
ソムリエ;河又晴樹 厳選品

(一社)日本ソムリエ協会認定ソムリエ


1981年生まれ、栃木県出身。 元銀座の某ワインショップ店長。
今までシャンパーニュ、ブルゴーニュ、ボルドーを中心に無数のワインを経験。
その中でも特に、熟成して飲み頃を迎えたワインに魅了され、ここ「BeauTemps Vigne (ボータンヴィーニュ)」でも厳選した飲み頃のワインを展開。
ワイン選定の基準は“ワクワク感”で、王道の部分やお値段と品質のバランスをしっかり押さえつつも、思わず「何これ?」といった驚きの声が上がるような、ワイン通も気になってしまうアイテムを厳選。希少なオールドヴィンテージなど一部を除き、基本的には自身で試飲して素晴らしいと思ったワインだけを入荷。
現在販売だけではなく、ワイン会やワイン教室も主催し、延べ60回以上を数える。

 

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