テイスティングカートは空です
業界屈指のテイスターが選んだ
「プライド」をリリース。
「ザ・テイスター」とは、モルト・ウイスキーに精通したモルト愛好家に、数あるサンプルの中から
テイスティングと選定を依頼。選ばれた樽を愛好家自身の情熱と信条を傾けてボトリングしたシリーズ。
説明
Secret Islay Distillery (Ardbeg) 2009 14YO Hogshead 52.5% 20ml
今回の「ザ・テイスター」は、CAMPBELLTOUN LOCH を経営する、シリーズ初の女性テイスター 藤田純子氏に選定していただきました。
【今回のテイスター】
藤田 純子氏
中村信之氏と共にCAMPBELLTOUN LOCHを経営。
ウイスキーが持つ個性を、女性ならではの繊細さで表現するテイスティングコメントには定評がある。
厳選ウイスキー＆シングルモルト手帖（世界文化社 出版）でもテイスティングを担当。
CAMPBELLTOUN LOCH（キャンベルタウン・ロッホ）
〒100-0006東京都千代田区有楽町1-6-8
オールド調の看板が目印の日比谷の隠れた地下バーで、こだわりのウイスキーと30年の経験を持つ中村さんが提供する、ウイスキーファンにとっての貴重なスポットです。
地下へと続く階段は、まるで秘密の扉が開かれ、未知の世界への扉が広がっているかのようで、好奇心を掻き立て、心躍る冒険へと誘ってくれます。
【テイスティングノート】
香り：メタリック、燻した魚、少しビネガー、奥から柔らかいバニラ香。
味わい：土、鰹出汁、ヘーゼルナッツ、バニラクリーム。途中にふわっとグリーンアップル。
情報
原産国:
スコットランド
地域:
アイラ
ブランド:
銘柄:
シークレットアイラ蒸溜所
ビンテージ:
2009
年数:
14
カスク:
ホグスヘッド
アルコール度数（%）:
52.5
容量 (ml／g):
20
フレーバー
バニラ
ヘーゼルナッツ
青林檎(青りんご・青リンゴ・グリーンアップル)
バニラクリーム
ビネガー
土
メタリック
燻した魚
鰹出汁
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