ティーリング



 ティーリングウイスキー社はアイルランドのダブリンに本拠を構えるインディペンデントボトラー(独立瓶詰業者)です。
 アイリッシュウイスキーのブランドの大手メーカーによる寡占化が進む中で、大手に属さない独立した会社として、消費者に多様な選択肢を提示する機会を与えるべく設立されました。2012年にビーム社がクーリー蒸留所を買収したところから、このティーリング社はスタートしました。アイリッシュウイスキー業界にアイルランドの“独立”の気運を再び取り戻そうと、当時のクーリー社の社長であったジャック・ティーリング氏が、ハンドクラフト&スモールバッチのアイリッシュウイスキーを作るべく、クーリーを離れて新たに設立したのです。アイルランドの蒸留所と樽の供給に関する契約を結び、今後使用する樽を長期にわたり確保することに成功。しかし、その後の展開を考え自ら蒸留することも既に計画されています。
 ティーリング家はダブリンでウイスキーの生産が盛んだった1700年代に既にウイスキーの蒸留所を所有していましたが、そのダブリンで現在稼動している蒸留所は皆無。そんな同家とゆかりがあるダブリンで再び蒸留所を稼動させるべく、“ティーリングウイスキーディスティラリー”のプロジェクトが動き出しました。大規模なビジターセンターを併設して、より多くの人々にティーリングのみならずアイリッシュウイスキーを知ってもらう為の啓蒙活動もしていく予定です。場所もダブリン市内の主要な観光地に隣接しており、有名なセントパトリック大聖堂から僅か500メートルの距離に建設中です。

 

38,610  (税込) (税抜 35,100 )
アイルランド, ダブリン, ティーリング, ティーリングウイスキー社, ビンテージ: 1999, 年数: 22, リブサルト ワイン カスク, アルコール度数(%): 51.2, 容量 (ml/g): 700, マンゴー, パッションフルーツ, バニラ, ローズウォーター, マスカット, ピーチ, ローズティー
TEELING SINGLE MALT 1999 22YO FOR THREE RIVERS RIVESALTES WINE CASK No.64553 51.2% 700ML 今回ご案内の1999...

"ティーリング シングルモルト 1999 22年 FOR スリーリバーズ リブサルト ワインカスク No.64553 51.2% 700ML
ティーリング" の最低購入数は 1 です.

在庫切れ

5,445  (税込) (税抜 4,950 )
アイルランド, ティーリング, ティーリング蒸留所, オフィシャル, アルコール度数(%): 46, 容量 (ml/g): 700
Teeling Single Pot Still 46%...

"ティーリング シングルポットスティル 46% 700ml" の最低購入数は 1 です.

在庫切れ

5,445  (税込) (税抜 4,950 )
アイルランド, ティーリング, ティーリング蒸留所, オフィシャル, アルコール度数(%): 46, 容量 (ml/g): 700
Teeling Single Malt 46% こちらのシングルモルトは熟成年数表記が無く、シェリー、ポート、マデイラ、ホワイトバーガンディとカベルネ・ソーヴィニヨンの5種類の樽でフィニッシュしたモルトをブレンドしています。   【テイスティングノート】...

"ティーリング シングルモルト 46% 700ml
ティーリング" の最低購入数は 1 です.

在庫切れ