1731 Fine & Rare Mauritius 7YO Rum 46% 700ml
マダガスカル東方 850km に位置するモーリシャスで蒸留、熟成。
島の蒸溜所の熟成庫においてコニャック樽で最低 7 年熟成することで繊細ながらスパイシーなノートが加わります。
その後一部はポートカスク、一部はアカシアカスクでフィニッシュされ甘やかでフレッシュな香りが加わります。
【テイスティング ノート】
【香り】力強くフレッシュ。バタースコッチや白い花のヒント。
【味わい】力強くもバランス系。甘やかなスパイス、ほのかにウッディー。
【フィニッシュ】エレガントで長くドライな余韻。