世界のモルトファンを虜にする
本島最北端に蘇るハイランドウイスキー

 

スコットランド本島最北端の街サーソーに2013年に蘇ったウルフバーン蒸溜所。
かつて全ての蒸留所がそうであったように、昔ながらの手作業と先人達から受け継がれてきた伝統を重んじ
可能な限り人の手で」をモットーに貫く職人たちのこだわり。
そうした信念が、今や世界のモルトファンを虜にするウイスキーとして人気を博しています。

 

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ウルフバーン ノースランド 46% 700ml
ウルフバーン

5,940  (税込)
(税抜 5,400 )
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説明

  

 

HANDCRAFTED, NO AUTOMATION」の哲学が造るウイスキー

 

Wolfburn Northland 46% 700ml

2016年にウルフバーンの定番アイテム第1弾としてリリースしたノースランド。

熟成にはアイラ産のセカンドフィル・クオーターカスクを使用した味わいには、微かに樽由来のピートのニュアンスとともに

果実とモルティな香りが重なり合うバランスのとれたウイスキー。

蒸溜所のモットーである「HANDCRAFTED, NO AUTOMATION」の伝統的な作業を通して

可能な限り人の手で造り出されたウイスキーをノンチルフィルタードでボトリングしている。

 

Tasting Note:

薄金色。

ピート香、軽いスモークを感じる。奥にフレッシュなリンゴの果実香が隠れている。

オイリーでやわらかく心地よい甘さ、ナッツっぽく香ばしい。

穏やかな塩っぽさ、スパイスがありドライフィニッシュ。

 

受賞歴
 

The World Whiskies Awards 2022 金賞

 

 

ウイスキーアドバイザーの吉村宗之氏が
テイスティングレビューをyoutubeで
配信中!
 

ご自宅で視聴しながらテイスティングをお楽しみください!

 

 

 

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『THE BRAVES』

https://bravesjapan.com/lp/

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情報

原産国:
スコットランド
地域:
ハイランド
ブランド:
銘柄:
ウルフバーン蒸溜所
メーカー:
ウルフバーン
アルコール度数(%):
46
容量 (ml/g):
700

フレーバー

スパイス
ナッツ
ピート
塩(しお・ソルト)
林檎(りんご・リンゴ・アップル)