業界屈指のテイスターが選んだ
「プライド」をリリース。

 
「ザ・テイスター」とは、モルト・ウイスキーに精通したモルト愛好家に、数あるサンプルの中から
テイスティングと選定を依頼。選ばれた樽を愛好家自身の情熱と信条を傾けてボトリングしたシリーズ。
 
 

グレンマレイ 2007 52.1% 700ml
ザ・テイスター

111929
ブランド: 
ザ・テイスター スコッチモルト・セールス
 
14,080  (税込)
(税抜 12,800 )
SAKETRY
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説明

The Taster Glen Moray 2007 12YO 52.1% 700ml

今回のテイスターは、ウイスキーファンお馴染みの300種類以上のテイスティングを楽しめることができる「M's Tasting Room」を運営する吉村宗之氏。

数ある樽の中から選定した、吉村氏が納得のいく選りすぐりの一樽を選定。可憐なグレンマレーの珠玉の味わいを楽しめる149本をボトリング。

 

  

【今回のテイスター】

ウイスキーアドバイザー 吉村 宗之氏

1990年頃、スコッチウイスキーの魅力に開眼、次第に傾斜を深めていく。
1998年、ウェブサイト「M's Bar」を開設、書き溜めていたシングルモルトのテイスティングノートを公開。
2005年、ウイスキー専門誌「THE Whisky World」の発足メンバーに。
現在は、試飲のできるリカーショップ「M's Tasting Room」の運営に携わり、ウイスキー関連のイベントでは講師やアドバイザーなども務める。
著書に『うまいウイスキーの科学』(ソフトバンククリエイティブ)など。

 

【テイスティングコメント】

アロマ: トップノートには新鮮なビワとシトラス。続いて麦芽シロップ、洋梨、シロップ漬けの白桃、バニラ、シナモンなどが現れる。果実感あふれる熟成香が心地よく、おもわず笑みがこぼれる。

フレーバー: まずパイナップルやキウイ、プラムなどが口中に広がる。アプリコットやタンニンなども感じられ、厚みのあるハーモニーを奏でる。フィニッシュにはレーズンとスパイシーなジンジャー。

情報

原産国:
スコットランド
地域:
スペイサイド
ブランド:
ザ・テイスター
銘柄:
グレンマレイ蒸留所
メーカー:
スコッチモルト・セールス
ビンテージ:
2007
年数:
12
カスク:
ホグスヘッド
アルコール度数(%):
52.1
容量 (ml/g):
700
フレーバー:
  • アプリコット
  • キウイ
  • シトラス
  • シナモン
  • ジンジャー
  • タンニン
  • バニラ
  • パイナップル
  • ビワ
  • プラム
  • レーズン
  • 洋梨
  • 麦芽シロップ