イチローズモルト秩父ダブルディスティラリーズ 46% 700ml
イチローズモルト

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説明

Ichiro’s Malt CHICHIBU Double Distilleries 46% 700ml

2008年操業を開始した秩父蒸溜所と、2019年に誕生した第2蒸溜所。
異なる個性を湛える二つの原酒が織りなす、唯一無二のブレンデッドモルトウイスキーです。秩父蒸溜所のリッチで上品なフルーティーさと、第2蒸溜所の直火蒸留による力強さ。それぞれの特徴が柔らかく調和し、濃厚な蜜のような甘みと、透明感のある果実の風味が広がります。
新しい“Double Distilleries”が刻むベンチャーウイスキーのこれからの時代を、心ゆくまでお楽しみください。

【テイスティングノート】
香りは、バニラの甘さにココナッツや白桃、パイナップル、杏、マンダリンオレンジのフルーティーさが重なり、フローズンヨーグルトやミントの爽やかさがアクセントとして感じられます。

味わいは、ホワイトチョコレートやはちみつのまろやかな甘さに、洋ナシやビワ、白桃、メロンの果実感が広がり、白い灰やクローブ、白コショウのスパイスが奥行きを与えています。
余韻は程よい炭のニュアンスを伴いながら長く続き、麦の厚みと共に全体を引き締めます。