広闊な大地からつくられるオーガニックスピリッツ

エイトランズは、スぺイサイドの天然水を使用した、
数々の受賞歴のある高品質なオーガニックスピリッツの生産、
そして、蒸留から瓶詰まで全工程を家族経営のグレンリネス蒸留所で
行っている生産者です。

 

エイトランズ オーガニック スぺイサイド ジン 46% 700ML
エイトランズ

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説明

EIGHT LANDS ORGANIC SPEYSIDE GIN 46% 700ML

グレンリネス蒸留所は、ハイランドとスぺイ川の間に位置しています。
なだらかな牧草地、蜜集した森林地帯が広がり、また存在感あふれるベンリネス山が聳え立つ6000エーカーを超える敷地を本拠地にしています。
そのこだわりの製品は、SOPA(Scottish Organic Producers Association)よりオーガニックとして認定されており、 蒸留所は一流食品安全・衛星管理機関の一部であるSALSA(Safe and Local Supplier Approval)からも認定をもらっています。

 

ボタニカル】

ジュニパーベリー、レモンピール、ライムピール、ライムピール、コリアンダーシード、オリス根、カルダモンシード、カシアパーク、カモミールの花。

そして、蒸留所の農園で生育されたコケモモとヒメスイバ、カタバミの11種類の植物。スイバはシトラスの風味を持つため、ライムピールやレモンピールと相性が良く、

コケモモは酸味のある赤い実で、フルーティーな甘さと酸味をジンにもたらします。

 

[テイスティングノート】

松とシトラスの新鮮な香りをバックに、ジュニパーベリーのパワフルなフレイバーが広がる。

口の中では、甘いジュニパーベリーが酸味のある赤いベリー&シトラスと絶妙なバランスを生み出し、紅茶とスパイスのほんのりとした香りに包まれる。

情報

原産国:
スコットランド
地域:
スぺイサイド
銘柄:
グレンリネス蒸留所
アルコール度数(%):
46
容量 (ml/g):
700

ボタニカル

コリアンダーシード
ジュニパーベリー
ライムピール
レモンピール
カモミールの花
カルダモンシード
オリス根
カシアバーク

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