テイスティング
 

広闊な大地からつくられるオーガニックスピリッツ

エイトランズは、スぺイサイドの天然水を使用した、
数々の受賞歴のある高品質なオーガニックスピリッツの生産、
そして、蒸留から瓶詰まで全工程を家族経営のグレンリネス蒸留所で
行っている生産者です。

 

エイトランズ オーガニック スぺイサイド ジン 46% 700ML
エイトランズ

4,950 円 (税込)
(税抜 4,500 円)
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説明

EIGHT LANDS ORGANIC SPEYSIDE GIN 46% 700ML

グレンリネス蒸留所は、ハイランドとスぺイ川の間に位置しています。
なだらかな牧草地、蜜集した森林地帯が広がり、また存在感あふれるベンリネス山が聳え立つ6000エーカーを超える敷地を本拠地にしています。
そのこだわりの製品は、SOPA(Scottish Organic Producers Association)よりオーガニックとして認定されており、 蒸留所は一流食品安全・衛星管理機関の一部であるSALSA(Safe and Local Supplier Approval)からも認定をもらっています。

 

【ボタニカル】

ジュニパーベリー、レモンピール、ライムピール、ライムピール、コリアンダーシード、オリス根、カルダモンシード、カシアパーク、カモミールの花。

そして、蒸留所の農園で生育されたコケモモとヒメスイバ、カタバミの11種類の植物。スイバはシトラスの風味を持つため、ライムピールやレモンピールと相性が良く、

コケモモは酸味のある赤い実で、フルーティーな甘さと酸味をジンにもたらします。

 

[テイスティングノート】

松とシトラスの新鮮な香りをバックに、ジュニパーベリーのパワフルなフレイバーが広がる。

口の中では、甘いジュニパーベリーが酸味のある赤いベリー＆シトラスと絶妙なバランスを生み出し、紅茶とスパイスのほんのりとした香りに包まれる。

情報

原産国:
スコットランド
地域:
スペイサイド
ブランド:
エイトランズ ジン
銘柄:
グレンリネス蒸留所
アルコール度数（%）:
46
容量 (ml／g):
700

ボタニカル

ジュニパーベリー
コリアンダーシード
カシアバーク
レモンピール
ライムピール
オリス根
カルダモンシード(カルダモンの種)
カモミールの花

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