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テイスティング

 

株式会社 北海道海洋熟成

海の力を借りて様々なモノを熟成する世界初の専門会社です。
熟成するモノは、ウイスキーやワイン、シャンパン、日本酒などの酒類
醤油、味醂、酢などの調味料類、・・・と幅広く様々なモノを海底に沈めたり
船に乗せたりして、海の力を借りて熟成いたします。

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価格

円  –  円

  • ‎1800円
  • ‎30000円
ブランド
原産国
地域
銘柄
ビンテージ

 – 

  • ‎1997
  • ‎2009
年数
カスク
ボタニカル
アルコール度数（％）
フレーバー
容量 ( ㎖／ｇ )
リセット
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海底熟成ジャパニーズシングルモルトウイスキー
飲み比べテイスティングセット Vol.1
4,510 円 (税込) (税抜 4,100 円)
日本
海底熟成ジャパニーズシングルモルトウイスキー ＜飲み比べテイスティングセット＞ 70セット限定 北海道の知内海底で、 12カ月間海底で寝かされた人気の2種類ジャパニーズウイスキー と、 通常の2種類ジャパニーウイスキー の飲み比べセット。...
在庫あり
+ −

"海底熟成ジャパニーズシングルモルトウイスキー
飲み比べテイスティングセット Vol.1" の最低購入数は 1 です.

海底熟成スコッチシングルモルトウイスキー
飲み比べテイスティングセット Vol.2
4,290 円 (税込) (税抜 3,900 円)
スコットランド
海底熟成スコッチシングルモルトウイスキー ＜飲み比べテイスティングセット＞ 70セット限定 北海道の知内海底で、 12カ月間海底で寝かされた人気の2種類スコッチウイスキー と、 通常の2種類スコッチウイスキー の飲み比べセット。...
在庫あり
+ −

"海底熟成スコッチシングルモルトウイスキー
飲み比べテイスティングセット Vol.2" の最低購入数は 1 です.

カスク フィニッシュ コレックション "カロ二 ラム” バッチ2 45% 700ML
カスク フィニッシュ コレックション
10,010 円 (税込) (税抜 9,100 円)
フランス, ペイド―ジュ地区, カスク フィニッシュ コレックション, デュポン, 年数: 6年熟成＆5ヶ月フィニッシュ, アルコール度数（%）: 45, 容量 (ml／g): 700, カフェオレ, フローラル, アップルパイ, タンニン, リンゴの蜜
CASK FINISH COLLECTION "CARONI RHUM" BATCH 2 45% 700ML 通常の樽でカルヴァドスを熟成させた後に、一定期間別の樽に移し替えてフィニッシュをかけています。...
在庫あり
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"カスク フィニッシュ コレックション "カロ二 ラム” バッチ2 45% 700ML
カスク フィニッシュ コレックション" の最低購入数は 1 です.

カスク フィニッシュ コレックション "アイラ ウイスキー" バッチ 3 45% 700ML
カスク フィニッシュ コレックション
9,295 円 (税込) (税抜 8,450 円)
フランス, ペイド―ジュ地区, カスク フィニシュ コレックション, デュポン, 年数: 3年熟成 & 5ヶ月フィニッシュ, アルコール度数（%）: 45, 容量 (ml／g): 700, スモーク, フローラル, タンニン, ヨード, ドライ
CASK FINISH COLLECTION "ISLAY WHISKY" BATCH 3 45% 700ML 通常の樽でカルヴァドスを熟成させた後に、一定期間別の樽に移し替えてフィニッシュをかけています。...
在庫あり
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"カスク フィニッシュ コレックション "アイラ ウイスキー" バッチ 3 45% 700ML
カスク フィニッシュ コレックション" の最低購入数は 1 です.

燻酒 アイラ シングルモルト 50% 700ml
燻酒
6,600 円 (税込) (税抜 6,000 円)
スコットランド, アイラ, 燻酒, スコッチモルト・セールス, アルコール度数（%）: 50, 容量 (ml／g): 700
Kun Shu Islay Single Malt 50% 700ml...
在庫あり
+ −

"燻酒 アイラ シングルモルト 50% 700ml
燻酒" の最低購入数は 1 です.

アイル・オブ ハリスジン 45% 700ml
アイル・オブ・ハリス
7,040 円 (税込) (税抜 6,400 円)
スコットランド, ハリス島, アイル・オブ・ハリス, Isle of Harris Distillery, アルコール度数（%）: 45, 容量 (ml／g): 700, マンゴー, 胡椒(こしょう・コショウ・ブラックペッパー), オレンジ, バニラ, ライム, グレープフルーツ, シトラス, ジュニパー, コリアンダー, シュガーケルプ, リコリス, シナモン, ジュニパー
ISLE OF HARRIS GIN 45% 700ml アイル・オブ・ハリス蒸溜所は 2015年９月、スコットランドのハリス島に島内初となる蒸溜所として設立されました。 ハリス島はスコットランドの北西部に位置する離島で、スコットランド本土とはフェリーや飛行機で結ばれていて...
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"アイル・オブ ハリスジン 45% 700ml
アイル・オブ・ハリス" の最低購入数は 1 です.

モーリシャス ホワイト ラム 43％ 700ml
クラシック・ラム
4,114 円 (税込) (税抜 3,740 円)
モーリシャス共和国, クラシック・ラム, ブリストル・スピリッツ, アルコール度数（%）: 43, 容量 (ml／g): 700
Classic Rum Mauritius White Rum 43%...
在庫あり
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【積丹海域】海底熟成12ヶ月コース（1本分）
※海底熟成する商品とコースのみをカートに入れてご注文ください。
5,940 円 (税込) (税抜 5,400 円)
「北海道海底熟成プロジェクト IN 積丹」 ウニとシャコタンブルーで有名な積丹の海底で約12ヶ月寝かせ、さらに海底で熟成されたお酒をお届けいたします。...
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シークレットオークニー 1999 22年 ホグスヘッド 49.4% 700ml
クライマックスシリーズ
29,700 円 (税込) (税抜 27,000 円)
スコットランド, アイランズ, クライマックスシリーズ, スコッチモルト・セールス, ビンテージ: 1999, 年数: 22, ホグスヘッド, アルコール度数（%）: 49.4, 容量 (ml／g): 700, ピーデッド, カスタードクリーム, ライム, スイート, 燻りがっこ, バニラ, オイリー, ピーチムース, ミント, シトラス, 苺(いちご・イチゴ・ストロベリー), ソルティライチ, バニラクリーム, 柿
Climax Series Secret Orkney 1999 22YO Hogshead 49.4% 700ml ジョアキーノ・ロッシーニが1829年に完成した最後のオペラ『ウィリアム・テル』(フランス語表記『ギヨーム・テル』）。...

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クライマックスシリーズ" の最低購入数は 1 です.

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グレンエルギン 2009 12年 ホグスヘッド 52.9% 700ml
クライマックスシリーズ
14,960 円 (税込) (税抜 13,600 円)
スコットランド, スペイサイド, クライマックスシリーズ, グレンエルギン蒸溜所, スコッチモルト・セールス, ビンテージ: 2009, 年数: 12, ホグスヘッド, アルコール度数（%）: 52.9, 容量 (ml／g): 700, ビターチョコレート, 熟したオレンジ, アップルミント, バニラ, 白胡椒(ホワイトペッパー・白こしょう・白コショウ・), 焼き立てのパイ, ミックスベリー, バニラクリーム, ハチミツ, 青林檎(青りんご・青リンゴ・グリーンアップル)
Climax Series Glen Elgin 2009 12YO Hogshead 52.9% 700ml シェイクスピア喜劇の代表作｢真夏の夜の夢｣をドイツの作曲家メンデルスゾーンが17歳の時に作曲した序曲で、彼の天才性を発揮する作品です。...

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クライマックスシリーズ" の最低購入数は 1 です.

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ロッホ・ローモンド インチファッド 2005 17年 53.3% 700ml
レトロラベル
19,800 円 (税込) (税抜 18,000 円)
スコットランド, ハイランド, エリクサー・ディスティラーズ, ロッホ・ローモンド蒸溜所, スペシャリティ・ドリンクス, ビンテージ: 2005, 年数: 17, バーボンバレル, アルコール度数（%）: 53.3, 容量 (ml／g): 700, 麦芽(モルト), ミント, 梅茶, ハチミツレモンシロップ, ココア, クリーミー, ライム, カカオ, バニラ, スモーキー, グレープフルーツの皮(グレープフルーツピール)
Retro Label Loch Lomond Inchfad 2005 17YO 53.3% 700ml   スコットランド最古の蒸留所と言われる、リトルミル蒸溜所の第二工場として創業を開始した「ロッホローモンド蒸溜所」。...

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アードモア 1997 24年 ホグスヘッド 53% 700ml
レトロラベル
33,000 円 (税込) (税抜 30,000 円)
スコットランド, ハイランド, エリクサー・ディスティラーズ, アードモア蒸溜所, スペシャリティ・ドリンクス, ビンテージ: 1997, 年数: 24, ホグスヘッド, アルコール度数（%）: 53.0, 容量 (ml／g): 700, オレンジの皮(オレンジピール), 苺(いちご・イチゴ・ストロベリー), 柑橘系, 黒蜜, オーク, 苺シロップ(いちごシロップ・イチゴシロップ・ストロベリーシロップ), ブラウンシュガー, ジャスミン, オートミール
Retro Label Ardmore 1997 24YO Hogshead 53% 700ml アードモア蒸溜所は1898年創業し、ブレンデッドウイスキー｢ティーチャーズ｣のキーモルトです。 オフィシャルラベルには空を飛びまわるような鷲が描かれていますが、蒸溜所の守り神だそうです。...

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TL ピアス トーキョー ファーストバッチ記念限定ボトル 43% 700ml
TL PEARCE Distillery
5,500 円 (税込) (税抜 5,000 円)
日本, TL PEARCE, TL PEARCE Distillery, アルコール度数（%）: 43, 容量 (ml／g): 700, 蜜柑(みかん・ミカン), ジュニパーベリー, 柑橘系, 山椒, 山椒, 蜜柑(みかん・ミカン), ジュニパーベリー, 柑橘系
TL PEARCE Distillery Tokyo Dry Gin 1st Batch Limited Bottle 43% 700ml "数々のスコッチウイスキーの蒸溜所で蒸溜経験を積み、現在はMHDモエヘネシーディアジオのシングルモルトアンバサダーも務めるロバート・ストックウェル氏。...

"TL ピアス トーキョー ファーストバッチ記念限定ボトル 43% 700ml
TL PEARCE Distillery" の最低購入数は 1 です.

在庫切れ
バスカ― アイリッシュウイスキー
バスカ― アイリッシュウイスキー
1,980 円 (税込) (税抜 1,800 円)
アイルランド, カーロウ, バスカ― アイリッシュウイスキー, ロイヤルオーク蒸留所, バーボン＆シェリー＆マルサラワイン, アルコール度数（%）: 40, 容量 (ml／g): 700, トロピカルフルーツ(南国のフルーツ・南国フルーツ), プラム, シナモン, バニラ, モルト
THE BUSKER IRISH WHISKY 40% 700ML...

"バスカ― アイリッシュウイスキー
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シャトードブルイユ 15年 41% 700ml
シャトードブルイユ
8,778 円 (税込) (税抜 7,980 円)
フランス, ノルマンディー, シャトー・ド・ブルイユ, 年数: 15, アルコール度数（%）: 41, 容量 (ml／g): 700
Chateau du Breuil 15YO 41% 700ml 15年以上熟成したこのカルヴァドスからは、ベイドージュ地区の良きを充分に感じることができる。 コクのある味わいとリンゴのみずみずしさなど、複雑な味わい。

"シャトードブルイユ 15年 41% 700ml
シャトードブルイユ" の最低購入数は 1 です.

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ポールジロー 25年 40% 700ml
ポールジロー
13,860 円 (税込) (税抜 12,600 円)
フランス, グランドシャンパーニュ, ポールジロー, 年数: 25, アルコール度数（%）: 40, 容量 (ml／g): 700
Paul Giraud 25yo 40% 700ml 25年表記ですが、40年以上の古酒もブレンドされているため、 力強くも繊細な味わいがまるで芸術品のような仕上がり。 ポールジローの自然な味わいの醍醐味を感じるならこちらに決まりです！

"ポールジロー 25年 40% 700ml
ポールジロー" の最低購入数は 1 です.

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