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ヘンプスパロー
躍動するピートスモークにバニラが調和した秀逸なカリラ
説明
Hemp Sparrow Caol Ila 2016 4YO 60% 700ml
カリラ2016 スモールバッチはバーボンバレル3樽をヴァッティングしたスモールバッチの4年熟成で、カスクストレングスボトリングです。
色はライトゴールド。グラスに注いだそばから立ち昇る力強いスモーク香に浜辺に打ち上げられた海藻、潮気、レモンピールが混ざり合いバニラクリームをサンドしたウエハースが加わります。口に含むとしっかりとしたピートスモークがオイリーな質感と共に口の中を満たし、バニラクリームの甘味と塩気の利いたビスケットが混ざり合います。フィニッシュに再びピートが現れ、砂糖漬けしたレモンピールの甘味が残ります。4年という熟成期間ながらバーボンバレルのバニラの甘みをしっかりと取り込んだショートエイジの概念を覆すカリラです。
【テイスティング ノート】
香り：スモーク香、海藻、潮気、レモンピール、バニラクリーム、ウエハース
味：ピートスモーク、オイリー、バニラクリーム、塩、ビスケット、砂糖漬けレモンピール
情報
原産国:
スコットランド
地域:
アイラ
ブランド:
銘柄:
カリラ
ビンテージ:
2016
年数:
4
カスク:
バーボン・バレル
アルコール度数（%）:
60
容量 (ml／g):
700
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