MARS The Y.A. #04
急峻な山々が連なり、豊かな水に恵まれた、世界自然遺産の島・屋久島。
「MARS The Y.A.」は、駒ヶ岳・津貫のモルト原酒を、この島にあるマルス屋久島エージングセラーで
熟成させたジャパニーズウイスキーです。
「#04」はバーボンバレルで熟成されたモルト原酒を中心にヴァッティングし
屋久島の森を覆う苔を想わせるニュアンスやピート由来の香り、南国らしい黄色いフルーツの香りが重なり
コク深く長い余韻がお楽しみいただける1本です。
本坊酒造がウイスキー造りの理想を追い求め辿り着いた信州 駒ヶ岳、
本坊酒造創業の地である津貫で蒸留した原酒を、
屋久島の雄大な自然環境で熟成させたジャパニーズウイスキーです。
屋久島熟成ならではの風味を感じさせる屋久島育ちのウイスキーです。
潮風と南国らしさ
「1ヵ月に35日雨が降る」と言われるほどの豊富な雨量、
平地部の年間平均気温約20℃の温暖な気候、
セラーの東側に臨む隆起サンゴ礁が広がる海岸からの潮風と、
マルス屋久島エージングセラーで熟成される原酒は、
駒ヶ岳・津貫とは異なる環境で眠ることとなります。
これら屋久島の気候はウイスキーの熟成の影響を与え、変化をもたらします。
日本の風土を活かし、地域の恵みを結集した屋久島ならでは味わいをお楽しみください。
未成年の飲酒は法律で禁止されています。
飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。
妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
お酒は楽しく、ほどほどに。飲んだ後はリサイクル。
SAKETRYでは20歳未満と思われるお客様の場合、必ず年齢確認をさせて頂き、未成年者へお酒・たばこを販売しないように取り組んでいます。