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Monkey 47 Dry Gin 47%
47種ものボタニカルを使用して作られたドイツ産のプレミアム・ドライ・ジン。
原材料の3分の1は地元の森ブラックフォレスト産。手摘みされた植物の成分を原料とすることで、この上ない複雑さと品質を生み出しています。蒸留プロセスも通常の浸漬法とヴェイパー・インフュージョン製法と呼ばれる、新鮮なボタニカルに蒸気を通過させて香りを移す方法を組み合わせています。蒸留液は重要で繊細、優美なアロマを最大限に残すため、冷却濾過は行わず、粗目のペーパーフィルターのみで濾過されます。