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説明
The STIN Styrian Dry Gin 47% 500ml
トウモロコシが原料の96 度のベーススピリッツにボタニカルを入れ、 1 週間ほど マセレーションした後、ボタニカルを取り除きます。その後、小さな 50 リットルの銅製単式蒸留器で非常にゆっくり蒸留することによって最大のアロマを得ました。蒸留後に スティリアのスプリングウォーターを加え、アルコール度数を 47 ％にします。フレーバーや砂糖は添加されていません 。スティンの味は 28 種類のすばらしいボタニカルによって形成されています。主要成分に加えてジュニパーベリーに、甘さや酸味の異なる 6 種類の南スティリア産のリンゴ、東スティリア産のエルダーフラワーがその味を左右しています。その他、スパイスやハーブを使用し、ボディはとても柔らくフルーティー、ジェニパーベリーの爽やかな香りと柑橘類の香りがあります。アルコール度数が 47 ％ありますが、ロックで飲んでも滑らかな口当たりです。砂糖を添加していませんが、フルーツのほんのりとした甘さもあ ります。良質なジンの味を楽しむには他のもの とミックスせず、ストレートやオン・ザ・ロック で飲むのがお勧めです。ジントニックにする場合は砂糖が少量しか使われていない 辛口トニック・ウォーターを使用するのをお勧めします。ソーダやトニック・ウォーター等で割ると白く濁りますが、これは 植物由来の成分の影響です。
【テイスティング ノート】
スパイスやハーブを使用し、ボディはとても柔らくフルーティー、ジェニパーベリーの爽やかな香りと柑橘類の香りがあります。主要成分に加えてジュニパーベリーに、甘さや酸味の異なる 6 種類の南スティリア産のリンゴ、東スティリア産のエルダーフラワーがその味を左右しています。
情報
ボタニカル
ジュニパーベリー
コリアンダー
オレンジ
キャラウェイ
エルダーフラワー
レモン
フレーバー
スパイス
フルーティー
ジュニパーベリー
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