カートは空です
テイスティング
説明
TL PEARCE Distillery Tokyo Dry Gin 43% 700ml
"数々のスコッチウイスキーの蒸溜所で蒸溜経験を積み、現在はMHDモエヘネシーディアジオのシングルモルトアンバサダーも務めるロバート・ストックウェル氏。
日本での生活の傍ら、ベルギーに渡り『サース蒸溜所』にて蒸溜を徹底的に学んだマイケル・ピアス氏。
蒸溜のエキスパート2人によってTLピアス蒸溜所は設立されました。
【テイスティングノート】
爽やかな国産ミカンを主に9種類のボタニカルを使用。
柑橘や山椒の風味がジュニパーと調和し、トーキョーらしい洗練された香りと奥行きのある味わいに仕上げました。
ロックやソーダ割り、ジン・トニックのようなカクテルも上品に愉しめます。
TL PEARCE 会員クラブ “CLASSIC CLUB”
カンパイの合言葉は “Be Classic!”
TL Pearceの造るジンを通じて、クラフトジンやカクテルの可能性を共に広げる仲間を募集します。
「TOKYO DRY GIN」
洗練されたクラシカルでモダンなスタイル
TL PEARCE GINは、日本の伝統に憧れ来日し、永く日本の飲料文化で活躍してきた
蒸溜家の2人による、新しいスタイルのクラフトジンです。
ヨーロッパでの蒸溜経験を活かし、ジンの伝統であるドライ・ジンの味わいを継承しつつ
日本の伝統的で先進的な文化が織り成すハーモニーをコンセプトにおき
「ミカンの皮」をキーボタニカルとし、9種類のボタニカルによってバランスがとれた
洗練されたクラシカルでモダンな「TOKYO DRY GIN」の新しいスタイルを創り出しました。
情報
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saketryについて
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