コッツウォルズ ドライジン 46% 20ml
コッツウォルズ(テイスティングボトル)

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説明

COTSWOLDS DRY GIN 46% 20ml

コッツウォルズ・ドライジンには、選び抜かれた9つのボタニカルが見事にブレンドされています。

最高に芳醇で、香り豊かなスピリッツを製造するため、蒸溜ごとにこれらのボタニカルを10kg強(通常のプレミアムロンドンドライジンの約10倍もの量)を使用しています。

純粋なウィート(小麦)スピリッツにジュニパー、コリアンダー、アンジェリカルートを12時間浸漬させます。こうすることで、ひねりのきいた独自の「ロンドンドライスタイル」を確立しています。

浸漬後、これらフレーバーが十分に抽出されたスピリッツに、コッツウォルズラベンダー、ベイリーフ、新鮮なグレープフルーツとライムの皮、黒コショウの実、カルダモンの種を加えて、特注のアーノルド・ホルスタイン社製のポットスチル(単式蒸溜器)で蒸溜します。

 

【受賞歴】
数々の受賞歴があり、多くの方々から高評価いただいたジンです。

  • サンフランシスコ ワールド スピリッツ コンペティション 2016<ゴールドメダル受賞>
  • ワールド ジン アワード 2016<ベストロンドンドライジン受賞>
  • インターナショナル ワイン&スピリッツ コンペティション 2017<金賞受賞>
  • グレート テイスト 2019<3つ星受賞>
  • ジャッジング オブ クラフト スピリッツ<ベストオブクラス受賞>
  • ザ グローバル スピリッツ マスターズ 2019 ジンマスターズ スーパープレミアム<ゴールドメダル受賞>
  • ザ グローバル スピリッツ マスターズ 2019 ジンマスターズ ロンドンドライ<マスターメダル受賞>
  • ザ グローバル スピリッツ マスターズ 2019 ジンマスターズ<クラス最高賞受賞>



【テイスティングノート】

香り: グレープフルーツの新鮮な香りとコリアンダーの土っぽさ、ほのかな甘いジャニパーの香り。コッツウォルズラベンダーのかすかな香り。

味わい: 新鮮なグレープフルーツの味が加わった、ジュニパースパイスのすっきりして、ライムとラベンダーの繊細な味わい。

 

情報

原産国:
イギリス
ブランド:
銘柄:
コッツウォルズ蒸留所
メーカー:
コッツウォルズ
アルコール度数(%):
46

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